Hvidløg

Hvidløg er den anden af mine 3 hovedafgrøder.
Gennem de 7 år jeg har levet med denne min trettende have, har jeg afprøvet hvidløgssorter. De estiske og sorter fra Kina og Spanien er ikke tilfredsstillende. Men et udvalg af danskdyrkede økologiske blandede sorter trives i min muldede sandjord.

De største fed er nemmest at håndtere i køkkenet, så jeg sætter de mindste fed, som ofte sidder yderst på det samlede løg (se foto).
Garlic2-400

 

 

 

 

 

 

 

Feddene kan sættes, indtil frosten lukker jorden – dog inden vintersolhverv.
I denne tid er vejret absurd tjenligt: 10 grader døgnet rundt!
Jorden er så villig, og den 17. december satte jeg en zigzag-række (se foto).
Garlic1-400

 

 

 

 

 

 

 

Hvidløg er universalmidlet!
Ud over at have styrket vore vikingeforfædre på havet, så har urten været brugt over hele verden som ormedræbende, blodtrykssænkende og antibiotisk droge.
I rå tilstand!!!
Ved opvarmning dør enzymaktiviteten, som omsætter det passive alliin til det aktive allicin.

Hakket hvidløg med grønt (grønkål/persille/skvalderkål/whatever) under spejlæg ovenpå sild er en lækkerbidsken,
ligesom
på en sprød sød kiks med smør og hybenmarmelade/danablu
eller
i surmælk/fløde med rå/kogte grøntsager/frugter.
Hvidløg og banan er en glimrende kombination!

Mange af hvidløgs fysiske virkninger på menneskekroppen er videnskabeligt dokumenterede – efter at menneskeheden i årtusinder bare har brugt hvidløg med visdommens argumenter.
Om urtens virkning mod vampyrer og nervesystemets dæmoner nogensinde bliver undersøgt er tvivlsomt, men i mange civiliserede/førteknokratiske kulturer har planten været æret som en gudsbenådet gave – på alle planer.

Hvis ovenstående ikke er fyldestgørende svar på spørgsmål, så skriv til MinVerden(snabela)annevoel.dk
Se også Kvase eller Skolde

Kun Fantasien

“Kun Fantasien Sætter Grænser”
er en af de mest udbredte løgne,
der kommer ud af danskeres munde!

Fantasien er grænseløs!

Den grænseløse fantasi er fundamentet for demokratiet.

I totalitære systemer gør magthavere alt for at begrænse folkets fantasi, og kunstnere elimineres.
Fantasiløshed sætter grænser!

Det er ikke fantasien, der sætter grænser.
Men dens udfoldelse begrænses af
magtmennesker,
dumhed/uvidenhed
grådighed/begærlighed/smålighed,
penge
og tid.

Fantasien er altså ubegrænset, så kære medborgere:
Hold dog op med at gentage den antidemokratiske løgn,
at fantasien skulle kunne sætte grænser!

Kun fantasien åbner for nytænkning!

Desuden er fantasien gratis/skattefri 😀

fantasispindbegrænsende rum
netværker af spindelvæv
fantasifuldhed

 

 

Røllike

Røllike skal have været hovedbestanddel i den urtesuppe, som spædbarnet Akilles blev dyppet i. Hans mor holdt ham i hælene, som derved ikke blev hærdede, derfor blev akilleshælen hans sårbare sted.

Achillea millefolium benævnes også tømrerurt og virker stimulerende/helende/irriterende på hud og slimhinder. Blodstillende og antiseptisk. Bitter og ikke så mild som sin svagere kusine Kamille. Alm. Røllike har en søster: Nyse-røllike. Den kan have så akut virkning på slimhinderne, at den frembringer nysen.

I Goethes bog om Planternes Metamorfose indtager rølliken en central rolle, og den har en rituel betydning hos flere oprindelige folk, ligesom urten er fundet i oldtidsgrave.

Rølliken er min yndlingsurt. Når jeg er angrebet af virus eller bare utilpas, forkæler jeg mig med røllike-te. Den er aromatisk bitter på en karakterisk måde, som kan stille en længsel eller være ligefrem frastødende. Hvis jeg fornemmer det sidste, drikker jeg ikke teen. Forklaringen kan være indholdet af thujon, som også er karakterkomponent i Den Grønne Fe.

Den Grønne Fe, kælenavnet for absinth, er urteudtræk i alkohol. Den forbindes med Artemis (Diana), skovens gudinde, heksenes urmoder. Thujonen udtrækkes især af Malurt (artemisia), en krassere kusine til rølliken i kurveblomstfamilien. Lakridsen stammer fra anis og fennikel (skærmplantefamilien). Når mit vandige udtræk skal være luxus-chai, så får rølliken følgeskab af fennikelfrø, hjertensfryd og mynte. Alle te-urterne gror i min have…

Iøvrigt synes jeg bare, at rølliken er smuk.

1-4-urtakilles400

Nymåne

Nymåne og morgentorden!
Denne 11. decemberdag…

Såvidt jeg kan regne ud, er denne nymåne den trettende i det solår, der begyndte ved vintersolhverv 2014.

I følge den nordamerikanske tradition om de 13 oprindelige klanmødre, så er den 13. måne forvandlingsmånen.
Hver måne udvirker sin kraft gennem året, men forvandlingens måne indfinder sig kun hvert 3. år.
Så de store forandringer/revolter/forvandlinger har medvind fra idag!
Tiden er inde til “Way Of No Return”.
På godt – og på ondt…

Idag er det også Fandens vinterfødselsdag.
Hvem ville trives med 2! fødselsdage om året?
Go to Hell!
Med et Marilyn Manson citat:
” Why go to Heaven with all the boring people, when all the funny ones are in Hell?”

Indtil videre betakker jeg mig og takker for nymånen, morgenmørket og tordenvejret.
I spændt forventning om månekraftens udfoldelse.
Fuldmånen indtræffer juledag.

Moon400

Månemagter
Anne Voel
18 x 24
1200 kr.

 

 

 

Ejendele

Ejendele fortæller om ejeren.
Det gør også de ting, man netop ikke ejer.

Svanestol, hårtørrer, alligatortaske, tempeltræ, jagttrofæer, rosenkrans, fladskærmsTV, koranen, HarryPotter-bøger, paryk, natpotte, staffeli, mågekranium, eltandbørste, Louboutinstiletter, fyldepen, opvaskemaskine, akvarium, sølvbestik, stueorgel.

↑ Denne 20-tings-liste bruges i “juleleg”:

1. Fordel de 20 ting på to 10-tings-lister over, hvad jeg ejer og ikke ejer.
2. Sammenlign lister og “fordomme” med din sidemand.
3. Lav egne lister og prøv dem af på andre.

God fornøjelse!

Stueorgel

 

 

 

 

 

 

Jeg er den heldige ejer af:
Stueorgel, rosenkrans, paryk, fyldepen, natpotte, alligatortaske, tempeltræ, sølvbestik, koranen, mågekranium.

Jeg ejer altså ikke:
Svanestol, hårtørrer, jagttrofæer, staffeli, eltandbørste, Louboutinstiletter, HarryPotter-bøger, fladskærmsTV, akvarium, opvaskemaskine.

Nældesuppe

Nældesuppe simrer på komfuret,
eller rettere forstadiet:
øko-smør-svitsede løg/porrer kogende med røde linser.

Når disse ord er sat på annevoel.dk,
så tilsættes hakkede hvidløg,
revet gulerod/kartoffel
og mørkegrønne,
aromatiske,
tørre
nældeblade,
som opkoges,
indtil kartoffelrivet bliver slimet.

På glasset foran mig står:
Urtica, Forår 2013.
Så om snart vil forårskraft
strømme gennem fordøjelsen.
Med oceaner af glasskår:

Urtica

 

 

 

 

 

 

 

Ved tørring kollapser nældens kiselhår,
der i levende live fungerer
som giftholdige glasbeholdere,
hvis spidser knækker og skærer
i forsvarsøjemed.

Billedet er fra Frøplanterne,
som Warming skrev for mere end 100 år siden.
Bogen har været en af mine bibler,
siden jeg var 17 år.

Velbekomme!

Vedbend og Kristtorn

Vedbend og Kristtorn
bærer livskraften gennem mørketiden
i deres vintergrønne outfit.

I britisk tradition overlever Gudinden,
den feminine, føjelige,
frugtbare og fredelige,
i vedbenden
med de pentagramformede blade:
jord, vand, luft, ild og liv!
De fem elementer!

Den stive, stikkende og strittende
maskuline Gud bevarer sin kraft
i kristtornen:
The Holly King.
Kraften bliver mygere i foråret
og overføres til egen:
The Oak King.

I det mørkeste mørke
– ved solhverv –
fødes lyset/guden/kongen, barnet!

Både vedbend og kristtorn
får helrandede blade,
når de har afkom:
bladdimorfi i frugtstadiet.

Selv guder og gudinder
bliver bløde i kanten,
når de bliver forældre.

IlexHedera600

Kritsttorn/Vedbend/Kanølf

Allan, Carl, Egon og Gorm

Havelampe2
Allan, Carl, Egon og Gorm
– og damestormene
blæste gerne kuplen af havelampen.

Forleden fik lampen en hæklet kyse.
Af gavebånd.
Nu taber den ikke hovedet.

Havelampe3